Home / Κοινωνία / Τι να βάζεις στο ψωμί σου; Μαρμελάδα ή ταχίνι; Πραλίνα ή φιστικοβούτυρο; Τα πιο υγιεινά spreads και 5 πρωινά με λιγότερες από 100 θερμίδες

Τι να βάζεις στο ψωμί σου; Μαρμελάδα ή ταχίνι; Πραλίνα ή φιστικοβούτυρο; Τα πιο υγιεινά spreads και 5 πρωινά με λιγότερες από 100 θερμίδες

BBFqm1V

Όπως αποκαλύπτεται σε μελέτη στο Journal of Academy of Nutrition and Dietetics ,

οι άνθρωποι υποτιμούν την ποσότητα του αλείμματος που χρησιμοποιούν κατά 43%.

Η συνιστώμενη ποσότητα μερίδας είναι τα 7 γρ., όσο δηλαδή 1 κουταλάκι του γλυκού εξηγεί η Κλειώ Δημητριάδου.

Συνεργάστηκε η Κλειώ Δημητριάδου, κλινικός διαιτολόγοςδιατροφολόγος Χαροκόπειου Πανεπιστημίου, MSc στη Συμβουλευτική Ψυχολογία, Life Coaching Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο (ΚΕΚ) (coachmydiet.wordpress.com).

Μαρμελάδα φράουλα
100 θερμίδες Λιπαρά/κορεσμένα λιπαρά: 0/0 γρ. Νάτριο: 0 mg Υδατάνθρακες: 26 γρ. Φυτικές ίνες: 4 γρ. Σάκχαρα: 18 γρ. Πρωτεΐνη: 0 γρ.

Βούτυρο αμυγδάλου ανάλατο
190 θερμίδες Λιπαρά/κορεσμένα λιπαρά: 16/1,5 γρ. Νάτριο: 0 mg Υδατάνθρακες: 6 γρ. Φυτικές ίνες: 4 γρ. Σάκχαρα: 2 γρ. Πρωτεΐνη: 7 γρ.

Αλατισμένο βούτυρο
204 θερμίδες Λιπαρά/κορεσμένα λιπαρά: 23/14,6 γρ. Νάτριο: 164 mg Υδατάνθρακες: 0 γρ. Φυτικές ίνες: 0 γρ. Σάκχαρα: 0 γρ. Πρωτεΐνη: 2 γρ.

Τυρί cottage με λίγα λιπαρά
41 θερμίδες Λιπαρά/κορεσμένα λιπαρά: 1,1/0,7 γρ. Νάτριο: 183 mg Υδατάνθρακες: 2,7 γρ. Φυτικές ίνες: 0 γρ. Σάκχαρα: 1,8 γρ. Πρωτεΐνη: 5,5 γρ.

Φυσικό φιστικοβούτυρο ανάλατο
190 θερμίδες Λιπαρά/κορεσμένα λιπαρά: 16/2 γρ. Νάτριο: 0 mg Υδατάνθρακες: 7 γρ. Φυτικές ίνες: 3 γρ. Σάκχαρα: 1 γρ. Πρωτεΐνη: 8 γρ.

Τυρί κρέμα
100 θερμίδες Λιπαρά/κορεσμένα λιπαρά: 10/6 γρ. Νάτριο: 105 mg Υδατάνθρακες: 1 γρ. Φυτικές ίνες: 0 γρ. Σάκχαρα: 1 γρ. Πρωτεΐνη: 2 γρ.

Μαργαρίνη
150 θερμίδες Λιπαρά/κορεσμένα λιπαρά: 17/3 γρ. Νάτριο: 8 mg Υδατάνθρακες: 0 γρ. Φυτικές ίνες: 0 γρ. Σάκχαρα: 0 γρ. Πρωτεΐνη: 0 γρ.

Μέλι
120 θερμίδες Λιπαρά/κορεσμένα λιπαρά: 0/0 γρ. Νάτριο: 2 mg Υδατάνθρακες: 30 γρ. Φυτικές ίνες: 0 γρ. Σάκχαρα: 30 γρ. Πρωτεΐνη: 0 γρ.

Χούμους
70 θερμίδες Λιπαρά/κορεσμένα λιπαρά: 6/1 γρ.

Νάτριο: 120 mg Υδατάνθρακες: 4 γρ. Φυτικές ίνες: 1 γρ. Σάκχαρα: 0 γρ. Πρωτεΐνη: 2 γρ.

Ταχίνι
170 θερμίδες Λιπαρά/κορεσμένα λιπαρά: 16/2 γρ. Νάτριο: 0 mg Υδατάνθρακες: 6 γρ. Φυτικές ίνες: 2 γρ. Σάκχαρα: 0 γρ. Πρωτεΐνη: 6 γρ.

Πραλίνα φουντουκιού
180 θερμίδες Λιπαρά/κορεσμένα λιπαρά: 6,1/2 γρ. Νάτριο: 7 mg Υδατάνθρακες: 11 γρ. Φυτικές ίνες: 0 γρ. Σάκχαρα: 11 γρ. Πρωτεΐνη: 1,5 γρ.

Αβοκάντο (μισό)
113 θερμίδες Λιπαρά/κορεσμένα λιπαρά: 12/2,6 γρ. Νάτριο: 2 mg Υδατάνθρακες: 0,3 γρ. Φυτικές ίνες: 1,5 γρ. Σάκχαρα: 0,3 γρ. Πρωτεΐνη: 1 γρ.

* Η διατροφική αξία υπολογίζεται για 2 κ.σ. (40 γρ.).

5 spreads με λιγότερες από 100 θερμίδες
Να πώς θα συνδυάσεις χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, αρκετή πρωτεΐνη και φυτικές ίνες:

▶ 1/4 μπανάνα σε φέτες με 2 κ.γ. τυρί με χαμηλά λιπαρά

▶ 2 κ.σ. λιωμένο αβοκάντο και μισή ντομάτα σε κυβάκια

▶ 1 κ.σ. τυρί cottage με φράουλες, πεπόνι ή μήλο σε φέτες

▶ 2 ασπράδια αβγών (ομελέτα ή βρασμένα) με 1 κ.γ. αβοκάντο και 1 κ.σ. ψημένα φασόλια

▶ 1 κ.σ. τυρί cottage με λίγο στυμμένο λεμόνι ή lime και μαύρο πιπέρι και μισή ψιλοκομμένη ντομάτα

Πηγή

Σχόλια

Ελέγξτε επίσης

ΜΟΝΟ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ! Κατάντια: Η πρυτανεία βάζει «λουκέτο» στη Φιλοσοφική φοβούμενη τον Ρουβίκωνα

Στη συμβολική αναστολή λειτουργίας της Φιλοσοφικής Σχολής την Πέμπτη 18 Οκτωβρίου προχώρησαν οι πρυτανικές αρχές του ΕΚΠΑ, λόγω της έντασης που δημιουργήθηκε με τα μέλη του Ρουβίκωνα που ανακατέλεβαν το γραφείο 516 της Σχολής. Σύμφωνα με την ανακοίν..